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RESOLUCIÓN
No.
12/61
Codex
Alimentarius
LA CONFERENCIA
Considerando
la importancia, en rápido aumento, de disponer de normas alimentarias internacionalmente aceptadas, como medio para proteger al consumidor y al productor en todos los países, cualquiera que sea el grado de su desarrollo, y para reducir eficazmente las barreras comerciales,
Reconociendo
la necesidad de simplificar e integrar la labor internacional sobre normas alimentarias a fin de evitar la duplicación y contradicción de las normas y efectuar economías en esfuerzos y gastos,
Deseando
alcanzar dichos fines y armonizar los requisitos especiales de los mercados regionales con los del comercio internacional de alimentos. en general, y
Consciente
de la importancia de la labor de la
Organización Mundial de la Salud (OMS)
en todos los aspectos sanitarios de las tareas relacionadas con las normas alimentarias,
Hace suyas
las propuestas presentadas por el
Director General
a petición de la primera Conferencia regional para Europa de la FAO y referentes a un programa conjunto FAO/
OMS
sobre normas alimentarias (C 61/53);
Decide
establecer, de acuerdo con el Artículo VI de la Constitución, una
Comisión del Codex Alimentarius
, cuyos estatutos figuran en el Apéndice D;
Insta
a todos los Estados Miembros interesados a que contribuyan al fondo fiduciario especial mediante el cual, a reserva de las reformas que decida el 12° período de sesiones de la
Conferencia
, habrá de ser financiado el programa y que consulten con el
Director General
en cuanto al importe de su contribución, y
Solicita
del Director General:
(a)
que señale al Director General de la OMS la importancia atribuída a una aprobación previa por parte de dicha Organización de la presente propuesta de un programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias,
(b)
que ponga en ejecución el programa tan pronto como se hayan recibido fondos suficientes y, en consulta con el Director General de la OMS, convoque el primer período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius, a ser posible, hacia junio de 1962.